为全面加强食堂管理,做好学院食品安全监管,保障在校师生拥有干净、整洁、放心、舒心的就餐环境,遵义医学院2138cn太阳集团古天乐学生会于2018年11月19日18点对学院食堂进行卫生抽查工作。抽查人员由院学生会主席、部长及新进干事组成。
此次食堂抽查内容包括三个方面:第一,针对学生插队、浪费、乱扔食物残渣和纸巾、穿白大褂进入食堂等问题进行检查;第二,针对食堂的管理、基础建设以及食物卫生情况进行检查;第三,针对学院超市的食品保质期进行抽查。
抽查人员就此次抽查结果与食堂管理人员现场进行沟通,并对超市管理人员提出了相关要求,院学生会检查人员将不定期对问题整改情况进行复查。
食堂是学生每天出入的场所,食堂食品安全始终是学校安全工作的重点,食堂卫生抽查工作为同学们就餐提供了保障。院学生会下一步将增加对食堂食品安全的检查频率和食堂食品安全抽查力度,提高食堂从业人员的食品安全意识,严防食品安全事故的发生,切实保障广大师生的就餐安全。(撰稿人:廖小影、院学生会 ;摄影:院学生会)